• масло - 100 г
• брашно - 100 г
• кашкавал - 200 г настърган
• картофи - 2 бр.
• яйца - 3 бр.
• лимони - 1 бр.

Загрейте маслото в тенджерка и запържете брашното при непрексъанто разбъркване.

Разредете запръжката с вода (мляко) и оставете да ври, като добавите предварително обелените и настъргани картофи.

Овкусете супата със сол и черен пипер. При леко разбъркване добавете и настъргания кашкавал.

Разбийте яйцата с лимоновия сок и застройте супата. Поднесете с крутони по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селска кашкавалена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.