• картофи - 500 г
• домати - 1 ч.ч. от консерва
• лук - 3 глави
• чесън - 2 скилидки
• моркови - 1 бр.
• сол - 1/2 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• олио - 2 с.л.
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.

Обелваме картофите и ги настъргваме на едро.

Настъргваме и лука и моркова, а чесъна накълцваме на дребно.

Загряваме олиото в тенджера и в него запържваме лука, моркова и чесъна до омекване.

След това отместваме от котлона и наливаме в тенджерата около 2 литра вода.

Сипваме картофите, доматите, солта и червения пипер и варим 30-35 минути, като от време навреме доливаме вода.

Когато супата е готова, наливаме млякото, разбъркваме и отместваме от котлона.

Сервираме супата топла.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селска Картофена Чорба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.