• брашно - 1 кг
• олио - 200 мл
• орехи - 300 г счукани
• захар - 1 кг или по - малко
• сол - на вкус

От брашното с малко сол и вода замесете гладко тесто. Разделете го на топки и го оставете малко да почине. Всяка топка се разточва на кора.

Всяка кора се поръсва обилно с мазнина и орехи. Навиват се на руло и се редят на охлюв в подмазнена тава. Отгоре се поръсва с останалата мазнина.

Сложете баницата да се изпече в умерено загряна фурна. Готовата изпечена баница залейте с приготвения от захарта и 1 л вода захарен сироп.

Това е оригинална рецепта от Ново село, Видинско, но аз намалявам продуктите за сиропа и приготвям селската блага баница с 500 мл вода и 500 г захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селска блага баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.