• лозови листа
• ориз - 1 ч.ч.
• лук - 1 глава
• олио - 50 г
• червен пипер
• стафиди - 1 шепа
• лимони - 1 бр.
• магданоз
• копър
• сол

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото. Сипва се оризът и малко вода. Щом се задуши, се долива гореща вода, поръсва се с червения пипер, солта и се добавят стафидите, нарязаните копър и магданоз.

Разбърква се добре и с тази смес се пълнят лозовите листа. Сармичките се нареждат в намазана с мазнина тенджера, добавя се малко вода, колкото да ги покрие, и се варят на слаб огън. Поднасят се с лимонови резени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Сарми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сармички със стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.