• кайма - 250 г пилешка
• ориз - 1 ч.ч.
• олио - 1 к.ч.
• сол
• лук - 1 глава
• червен пипер
• магданоз
• лапад - пресен

Задушете лука в олиото. Прибавете каймата и бъркайте, докато се смеси добре с лука. Прибавете червения пипер и измития ориз.

Гответе около 5-6 минути. Овкусете със сол и магданоз.

Почистете лапада от дръжките и го бланширайте за кратко, докато листата си сменят цвета.

Завийте сармичките, като слагате по 1 с.л. от плънката в листо от лапад. Наредете ги в подходящ съд, залейте ги с топла вода и ги затиснете с чиния.

Гответе ги в загрята фурна, докато изври водата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сармички с лапад и пилешка кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.