• лозови листа
• ориз - 1 - 1/2 купичка
• магданоз
• лимонтузу
• домати - 2 бр.
• чушки - 1 бр.
• червен пипер - 3 с.л.
• мента - 1 ч.л. суха
• пюре от чушки - 3 с.л
• лук - 2 бр.

Лозовите листа се задушават, за да омекнат.

Доматите се белят, лукът се нарязва на едро. Към тях се добавят нарязана чушка, магданоз и се прекарват през блендер. Изсипва се в купа.

След това се добавят останалите продукти (лимонената киселина се разтваря първо във вода, тогава се добавя) и се разбъркват.

Взема се листо, слага се от сместа и се увива на пуричка. Така, докато се изчерпят листата и сместа.

Нареждат се в тенджера, добавя се вода малко над сармите и се варят на среден огън до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Сарми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сарми с лимонов вкус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.