• агнешко месо - 400 г
• яйца - 2 бр.
• лук - 1 глава
• олио - 30 мл
• сирене - 100 г
• сол - 2 щипки
• лозови листа - 40 бр.

Агнешкото месо се смила и се запържва заедно с нарязания на ситно лук.

Добавят се яйцата, солта и всичко се разбърква. Лозовите листа се поливат с вряла вода и се отцеждат.

Във всяко листо се слага от плънката и се завиват плътно.

Нареждат се в дълбок тиган и се запържват. Преместват се в тавичка, поръсват се с настъргано сирене и се пекат 20 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Сарми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сарми с агнешко месо по грузински е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.