Саралията на баба
Саралията на баба
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кори за баница - 1 п.
  • яйца - 5 бр.
  • брашно - 100 г
  • захар - 100 г
  • олио - 100 мл
  • масло - за намазване
  • За сиропа
  • вода - 1 л
  • захар - 250 г
  • ванилия - 2 бр.
Начин на приготвяне

В голяма купа се разбиват яйцата, към тях се добавят захарта, брашното и олиото, бърка се до получаване на еднородна смес.

Слагат се 2 кори и от плънката и се навива на руло. Нареждат се в правоъгълна тава. Така, докато свърши сместа или корите.

(В случая използвам готови кори, но може и да се разточат, ако имате повече време).

Саралията се намазва с масло и се слага на 180° да се пече .

В тенджера сипваме водата със захарта да заври и добавяме ванилията.

Саралията трябва да е изстинала, когато я поливаме с горещия сироп.

Сервира се студена, нарязана на хапки.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Баклава . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Саралията на баба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории