• хляб - 1 бял, сух
• прясно мляко - около 500 мл
• брашно - 1 ч.ч.
• яйца - 4 броя
• олио - за пържене
• захар - 1 ч.ч.
• стафиди - 1 ч.ч.

Нарежете хляба на филийки с дебелина по ваше усмотрение. Разбийте жълтъците и белтъците отделно, след което ги смесете внимателно. Потапяйте филийките последователно в прясно мляко, брашно и разбитите яйца и ги пържете до златист загар.

Още горещите филии се потапят в захарен сироп от 1 ч.ч. захар и 3/4 ч.ч. вода.

Поднесете филийките с предварително накиснати във вода стафиди, плодове от компот, разбита сметана или добавка по ваш вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сарайско сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.