Филиите се намазват с масло и се подреждат плътно в правоъгълна тава (на филиите, които са в средата, може да махнете кората, за да лепнат плътно една за друга).
Отгоре разпределяте нарязания колбас, смесен с чубрицата.
Разбивате киселото мляко с яйцата и добавяте настъргания кашкавал.
Залейте пицата със сместа и печете 8-10 мин. на 250 градуса.