• кайма - телешка 150 г
• доматен сос - 200 мл
• багета - 2 мини багети или 1 голяма
• моцарела - 125 г
• босилек - сух 1/2 ч.л
• сол - 1 щипка
• захар - по желание 1 щипка

Загрейте сух тиган на умерена температура и запържете каймата като натискате с лъжица, за да стане на трохи. Гответе около 8-10 мин. докато промени цвета си.

Изсипете доматения сос, овкусете с босилека, солта и захарта и оставете леко да къкри за около 20 мин. или докато се сгъсти.

Срежете багетата на половини по дължина. Запечете парчетата леко на грил за 2-3 мин. като ги поставите с отрязаната страна на горе. Разделете соса с кайма върху парчетата багета.

Нарежете моцарелата на малки парченца и ги подредете върху соса. Запечете на грил за още 2-3 мин. докато се разтопи моцарелата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сандвич Слопи Джо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.