• масло - 50 г
• сол - 1/4 ч.л.
• кашкавал - 1/2 ч.ч. (настърган)
• хляб - 4 филии
• горчица - 2 ч.л.
• шунка - 2 резена
• яйца - 2 бр.
• за соса
• масло - 30 г
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• брашно - 1 с.л.
• кашкавал - 1/2 ч.ч. (настърган)

Фурната се загрява до 200 градуса. Приготвя се сос, като маслото се стопява на силен огън, добавя се брашното и се запържва до златисто. Добавя се млякото и се вари 2 минути при непрекъснато бъркане. Сваля се от огъня, добавя се кашкавал.

Две филийки се мажат с горчица и се покриват с резен шунка. Другите две филийки се мажат със соса. Поръсват се с кашкавал и филийките се съединяват две по две.

Маслото се разтопява на среден огън и в него се запържват сандвичите от всяка страна по 2 минути. Сандвичите се слагат в тавичка и върху всеки се чуква по едно яйце. Пекат се 3-4 минути и се поливат с останалия сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сандвичи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сандвич Крок Мадам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.