• пуешко филе - 400 г
• бекон - 8 резена
• зехтин - 1 с.л.
• салвия - 8 листа
• сол - 2 щипки

Филето се разрязва на 8 тънки резена и се начуква леко. Всяко парче се натрива със сол.

Върху всяко парче се слага по един лист градински чай, след което месото се обвива с резен бекон.

В загрятия зехтин се пържат рулцата по 2 минути от всяка страна до образуване на златиста коричка.

Похлупват се с капак и се задушават още 5 минути. Сервира се горещо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салтимбока с пуешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.