• луканка - 4 тънки парченца
• кашкавал - 4 парченца
• краставици - 1 бр.
• домати - 1 бр.
• чушки - 2 пипера зелени
• сол
• зехтин
• маслини - 1 маслина черна с костилка
• лук - 1/4 глава

Белим краставицата и я режа наполовина, после и по ширина. Получават се половинки.

Режем домата на парченца като за шопска салата. Режем от луканката 4 тънки слайса .Режем 4 парченца кашкавал с къдраво ножче.

Лука си го почистваме и режем на ситно.

Изпичаме 2 зелени пипера, почистваме от люспи и семки. Режем пипер на малки парчета.

Всички зеленчуци ги слагаме в купа и ги объркваме. Овкусяваме със сол, зехтин.

Най-отгоре слагаме луканката и кашкавала, като ги редуваме, докато свършат. По средата слагаме черната маслина.

Хапваме с месо и хубава ракия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салатата на шефа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.