• корнишони - 2 кг
• чушки - 1 кг
• захар - 200 г
• сол - 3 с. л.
• олио - 150 г
• оцет - 150 г
• чесън - 4 - 5 скилидки
• копър - връзка

Изпечени и обелени чушките се режат на парчета, корнишоните също се нарязват на колелца.

Добавя се олиото, оцета, солта и захарта, нарязаните чесън и копър. Всичко се разбърква много добре и се оставя да престои 3-4 часа.

Сипва се буркани, които се стерилизират за 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата за зимата в буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.