• червено цвекло - 1 глава
• дюли - 1 бр.
• моркови - 2 бр.
• червено зеле - 200 г
• лимони - 1 бр.
• морска сол - 1 ч.л.
• заквасена сметана - 50 г
• копър - 1/2 връзка
• зехтин - 3 - 4с.л.
• черен пипер
• сол

Едра глава червено цвекло обелете и я настържете на едро ренде. Обелете и настържете по същия начин два моркова. Почистете добре дюлята и настържете и нея.

Нарежете червеното зеле на тънки ивици. Посолете го и го намачкайте с ръце, за да поомекне.

Поставете всички продукти в дълбока купа. Наситнете и прибавете няколко стръка копър. Посолете, изстискайте сока от половин лимон и добавете зехтин.

Сервирайте полезната салата гарнирана с лъжица заквасена сметана и завършете салата Винегрет със стръкчета копър и натрошени орехови ядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Винегрет с дюли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.