• чушки - 4 бр., зелени
• сирене - 300 г, краве
• домати - 2 броя, дребни
• краставици - 1/2 брой
• червен лук - 1 малка глава
• люти чушки - 1 бр.
• зехтин - 30 мл
• магданоз - няколко стръка

Зелените чушки се изтърбушват и почистват от семената. Трите се оставят за пълнене, а четвъртата се нарязва на много дребни кубчета.

Доматите и краставицата се обелват, почистват се от семената и също се нарязват на много ситно.

Червеният лук, листенцата магданоз и лютата чушка (почистена от семките), се накълцват на дребно.

Сиренето се намачква с вилица заедно с 30 мл зехтин и се смесва със зеленчуците и магданоза.

Зелените чушки (3 броя) пълнят се плътно със сместа. Нарязват се на дебели филии и се подреждат в порционни чинии.

Салатата в чушка се поднася веднага.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата в чушка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.