• краставица - 1 бр.
• домат - 1 бр.
• морков - 1 бр.
• лук - 1 глава
• червена чушка - 1 бр.
• червено цвекло - 1/2 глава
• зеле - 3 - 4 листа
• магданоз - 1 стрък
• маруля - 2 - 3 листа
• люта чушка - 1 бр.
• кашкавал - 50 г настърган
• каперси - 1 с.л.
• сушени домати - 1 с.л.
• маслини - 3 - 4
• сол
• лимонов сок - 1 с.л.
• зехтин

Почистваме и измиваме зеленчуците.

В подходяща купа слагаме първо нарязаните зеле и маруля.

Моркова и червеното цвекло режем на тънки ленти, може да използвате белачката, и ги добавяме в купата.

Добавяме и останалите зеленчуци, нарязани по наш вкус. Отгоре поръсваме с настъргания кашкавал, каперси и сушени домати.

Украсете с магданоз, маслини и лютата чушка. Подправете салатата със сол, лимонов сок и зехтин на вкус.

Сервирайте с чаша охладена ракийка. :)

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Цветове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.