• салата айсберг - 150 г
• маруля - 150 г
• пилешко филе - 100 г печено
• варена царевица - 50 г
• чери домати - 60 г
• пармезан - 20 г на люспи
• крутони
• сол
• аншоа - филенца, по желание

Айсбергът и марулята се накъсват на парченца (не по-големи от кибритена кутийка) и се слагат в салатна чиния. Посипва се с царевицата.

Отгоре в кръг се нареждат парчетата изпечено пилешкото филе, нарязано на тънки резени, най-отгоре се слага пармезан на люспи, отстрани 2-3 бр. чери домати и се поръсва със шепа крутони.

Салатата се полива със сос Цезар.

За него дресингът се е приготвя от 1 суров жълтък, 1 ч.л. дижонска горчица, 1 скилидка пресован чесън, 1 супена лъжица зехтин, 1 супена лъжица пармезан, сока от 1/2 лимон и сос Уорчестър.

По желание може да се добавят и две три филенца наситнена маринована аншоа към вашата Цезар салата.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Салата Цезар . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Цезар с пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.