• домати - 1 бр. (голям)
• сушени домати - 100 г
• моцарела - 200 г
• маслинена паста - 4 ч.л.
• орехи - 40 г запечени
• песто - 4 с.л.
• зехтин - на вкус
• сол - едра
• балсамов оцет - редукция

1. Нарежете домата на 4 красиви шайби и подредете в чиния. Намажете ги с по една лъжица песто , всяка една.

2. Положете отгоре кръгчета моцарела, а върху тях разпределете от сушения домат.

3. В средата на всяка от четирите части на салатата сложете лъжичка маслинена паста и поръсете с орехи.

4. Подправете салатата поръсвайки обилно със зехтин и едра сол и накрая декорирайте с редукцията от балсамов оцет.

5. Насладете се на прекрасния вкус на салатата в компания с паста, пица или ризото и чаша хубаво вино!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Томатина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.