• тиквички - 2 бр.
• зелен лук - 4 стръка
• талиатели - 250 г зелени или друга зелена паста
• грах - малко (по желание)
• магданоз - 2 с.л.
• зехтин - 3 с.л.
• лимонов сок - от 1 лимон
• сол
• черен пипер
• спанак - няколко листа

Тиквичките се измиват и се настъргват. Зеленият лук се нарязва на ситно.

Пастата се пуска в кипяща подсолена вода и се вари до омекване, след което се отцежда и се връща в тенджерата.

Прибавят се зехтинът и лимоновият сок, тиквичките, ситно нарязаният лук и грахът.

Подправя се с черен пипер и се посолява на вкус. Разбърква се добре и се сервира с листа от спанак. Поръсва се с магданоза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата със зелена паста е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.