• бяло зеле - 400 - 500 г
• домати - 2 бр.
• яйца - 2 бр. твърдо сварени
• маслини - без костилки
• сол
• зехтин
• ябълков оцет
• сирене - 3 - 4 с - л. натрошено
• майонеза - 2 - 3 ч.л.
• магданоз - пресен

Измиваме зелето и нарязваме на тънки ивички. Посоляваме (внимаваме със солта, при положение че маслините са солени) и намачкваме леко с ръце.

Смесваме зелето с нарязани маслини без костилки и подправяме със зехтин и ябълков оцет на вкус.

Разбъркваме, прибавяме ситно нарязан пресен магданоз и разпределяме салатата в порционни чинийки.

Яйцата белим и нарязваме на резенчета и правим цветче на салатата.

В средата на цветчето слагаме смесени натрошено сирене (3-4 с.л.) и майонеза 2-3 ч.л.).

Гарнираме салатата с белени и нарязани червени домати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата със зеле, маслини и яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.