• агнешко месо - 550 г печено от бут
• бяло вино - 1 ч. ч.
• майонеза - 250 г
• кисели краставички - 4 бр.
• риба - 3 филета аншоа

Нарежете месото на тънко и го сложете да ври 5 минути в бялото вино. Отцедете много добре и оставете да изстине.

През това време наредете краставичките на кубчета, а аншоата - на ситно (предварително я накиснете във вода, за да се обезсоли).

Объркайте майонезата с краставичките и аншоата.

Подредете месото в голяма чиния и полейте отгоре с майонезата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата със студено агнешко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.