• салата - листа
• мед - 50 г
• орехи - 50 г
• синьо сирене - 200 г
• балсамов оцет - 2 с.л.
• зехтин - 2 с.л.
• сол
• захар

Листата на салатата се накъсват на големи парчета. Крушата се измива и се разрязва на половина.

В тиган загрейте меда и в него карамелизирайте двете страни на крушата за 10 мин. В същия тиган с меда сложете и орехите.

След като крушите изстинат, сложете върху канепето от зелена салата.

Нарежете сиренето на малки парченца и поръсете крушите.

Солта, оцетът, захарта и зехтинът се смесва и се получава дресинг.

Салатата се овкусява с получения дресинг и се поднася, без да се разбърква.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата със синьо сирене и круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.