• цвекло - 4 глави
• чесън - 4 скилидки
• кисело мляко - 5 с.л.
• копър - 3 с.л.
• зехтин - 4 с.л.
• сол - на вкус

Обелваме цвеклото. Сваряваме го в тенджера с вода на котлона. Варенето ми отне около 20 - 23 мин. Проверяваме с вилица дали се е сварило добре.

Нарязваме цвеклото на много малки кубчета. Слагаме го в купа.

Почистваме чесъна и го нарязваме на много дребно или го намачкваме с преса за чесън.

Измиваме копъра и го нарязваме на много дребно. Нужно ни е 3 с.л, нарязан копър. Слагаме в купата и тях.

Добавяме киселото мляко. Добавяме и сол на вкус, около 1 щипка и 4 с.л зехтин.

Разбъркваме всичко с лъжица. Изсипваме в салатена купа.

Яде се студена.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.