• червено цвекло - 1 бр.
• картофи - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• кисели краставички - 2 бр.
• царевица - 2 - 3 с.л. или грах (консерва)
• чесън - 1 скилидка
• лимони
• зехтин
• черен пипер
• сол

Цвеклото и картофите се обелват и се слагат в подсолена вода да се сварят.

През това време режем моркова, киселите краставички и чесъна на кубчета, изсипваме в купа и добавяме царевицата (граха) и разбъркваме.

Изцеждаме картофите и цвеклото и ги заливаме със студена вода, за да изстинат по-бързо.

След като се охладят напълно, тях също режем на кубчета и ги добавяме при другите съставки, добавяме зехтина лимона и солта, разбъркаме и е готова.

Вкусна и полезна!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.