• маруля - 1 глава
• лимони - 1 бр.
• печурки - 100 г
• домати - 2 бр.
• сирене - 200 г меко или извара
• репички - 1 връзка
• олио - 4 с.л.
• оцет - 4 с.л.
• лимонов сок - от 1 лимон
• портокалов сок - 1 портокал
• хрян - 1 с.л. настърган
• сол
• черен пипер - на вкус
• захар - 1 щ.
• босилек - 1 връзка
• копър - 1 връзка

Марулята и гъбите се нарязват на ивици, а обелените домати - на кубчета. Лимонът се обелва и се нарязва на тънки резенчета. Продуктите се смесват.

Приготвя се заливка от смесените олио, оцет, хрян, лимонов и портокалов сок, сол, черен пипер и захар.

Прибавят се ситно нарязаните босилек и копър и се залива салатата. Оставя се 30 минути в хладилник, след което се сервира.

Малко преди поднасяне към салатата се прибавят нарязаните репички и натрошеното сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с репички и меко сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.