• салата айсберг - 1/3 бр.
• смокини - 2 бр. зрели
• круши - 1 бр.
• прошуто - 20 г
• синьо сирене - 30 г
• орехи - 20 г леко запечени
• За шоколадовия дресинг
• черен шоколад - 50 г
• балсамов оцет - 1/2 ч.л.
• олио - 1 с.л.
• сол - щипка

В подходяща чиния накъсайте Айсберга и аранжирайте с нарязаните на полумесеци смокини и круша.

Отгоре добавете накъсаното на парчета прошуто и натрошеното синьо сирене. Поръсете с печени натрошени ореховите ядки.

За шоколадовия дресинг на водна баня или в микровълнова фурна разтопите шоколада в малка купичка. Добавете балсамовия оцет, щипка сол и олиото и хубаво объркайте до гладкост. При нужда долейте още малко олио.

Залейте салатата в чинията с шоколадовия дресинг и поднесете с чаша висококачествено вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с плодове, прошуто, синьо сирене и шоколадов дресинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.