Салата с печена скумрия
Салата с печена скумрия
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • скумрия - 2 бр.
  • краставица - 2 бр.
  • ябълка - 4 бр.
  • портокали - 2 бр.
  • сирене фета - 100 г
  • маслини - 100 г
  • сусам - 25 г
  • зехтин
  • лимони - 1 бр .
  • сол
Начин на приготвяне

Скумрията се почиства, осолява и се пече във фолио.

Маслините се обезкостяват. Нарязваме краставицата, плодовете и маслините на ситно.

Накъсваме рибата на малки късчета. Поръсваме със сусам, овкусяваме със зехтин, сокът от един лимон и сол.

Всичко се разбърква в голяма купа и сервираме.

Забележка: С риба тон салатата не звучи толкова странно и може би е по-подходяща комбинация с плодове, но и със скумрия се получи неочаквано добре.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с печена скумрия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории