• патладжани - 2 бр.
• чушки - 6 бр.
• олио
• оцет
• сол
• магданоз
• копър
• чесън - 5 - 6 скилидки

Патладжаните се режат на филийки, посоляват се, поливат се с малко олио.

Разбъркват се добре и се подреждат в тавичка върху хартия за печене.

Пекат се около 15 минути.

Изпечените и обелени чушки се нарязват, слагат се в купа, добавят се патладжаните.

Добавят се нарязаните чесън, копър и магданоз към тази есенна салата.

Салатата с патладжани и чушки се овкусява с олиото, оцета и солта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с патладжани и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.