• маруля - 1 брой, малка
• орехи - 50 г
• за босилековият зехтин
• зехтин - 100 мл
• босилек - 1 шепа пресни листа
• лимони - сокът на 1/2 лимон
• сол
• черен пипер

Измийте марулята и подсушете листата. Накъсайте я в купа и към нея добавете орехови ядки.

В блендер смелете заедно пресните босилекови листа, зехтина. Получената ароматна течност прецедете през цедка, като притискате леко с вилица, за да се отдели по-лесно зехтина.

Босилековия зехтин разбъркайте с малко лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Овкусете с част от него салатата, а останалия ползвайте за други салати и украса на ястия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с орехи и босилеков зехтин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.