• нахут - 450 г от консерва
• моркови - 5 - 6 бр.
• краставици - 1 - 2 бр.
• целина - 2 стръка
• пресен лук - 4 стръка
• копър - 4 - 5 стръка
• чесън - 1 скилидка
• зехтин
• оцет
• сол

Нахутът се отцежда, измива. Морковите се настъргват на едро ренде. Целината и лукът се нарязват.

Краставицата се нарязва на малки кубчета или поне на четвъртинки. Скилидката чесън се смачква със страничната част на острието на ножа и се нарязва на ситно. Нарязва се и копърът.

Всичко се смесва в голяма купа. Слагат се зехтин, оцет и сол на вкус и се разбърква.

Оставя се една нощ да престои в хладилника или поне половин - един час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с нахут и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.