• нахут - 200 г
• домати - 1 среден
• чушки - 1 голяма червена
• магданоз - 1/3 връзка
• лук - 1 малка глава
• сол - на вкус
• черен пипер - прясно смлян
• кимион - 1 к.л.
• зехтин - 4 - 5 с.л.
• оцет - 1 - 2 с.л. или сок от 1/2 лимон

Нахутът накиснете един ден предварително във вода. После го сварете до готовност и по желание почистете люспите.

Сипете го в купа и добавете нарязаните на ситни парченца лук, домат, чушка и накълцан магданоз. Леко объркайте.

Поръсете с подправките и пак леко объркайте. Накрая овкусете с оцет/лимонов сок и зехтин и пак объркайте. Оставете салатата да престои малко преди да я поднесете.

Бон Апети!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с нахут и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.