• маруля - 1 бр.
• риба - маринована перла
• зелен лук - 5 стръка
• портокали - 1/2 бр.
• слънчогледови семки
• зехтин
• сол - на вкус
• лимонов сок
• маслини - за украса

Марулята се измива и нарязва на ивици, сипваме я в чиния. Нарязват се ситно и пера зелен лук, разпределяме върху марулята.

Овкусяваме с малко сол, зехтин и лимонов сок. Рибката се отцежда и нареждаме отгоре.

Портокалът се обелва от кората и се почиства ципата, нарежда се между рибките.

Поръсваме със сурови слънчогледови семена, украсяваме с маслинка и сервираме с чаша вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с маринована перла и цитруси е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.