• маринована херинга - 200 г филета
• червено цвекло - 2 глави (може и готово от консерва)
• червен лук - 1 глави.
• ябълки - 1 бр.
• стерилизирани краставички - 3 бр. + 1 к.ч. сок от буркана
• майонеза - 3, 4 с.л
• захар - 1 ч.л.
• сол - на вкус

Почистените глави цвекло сварете, без да ги белите, като водата трябва да ги покрива. Когато боднете с вилица и тя влиза лесно в цвеклото, значи е готово.

Обелената ябълка нарежете на кубчета. Маринованата херинга се отцежда и се реже на парченца с големината на останалите нарязани съставки. така нарежете и отцедените краставички.

Смесете всички продукти в купа.

За соса за салатата разбъркайте майонезата със сока от буркана, захарта и солта.

Салатата се залива с дресинга и се разбърква леко. Оставя се в хладилник за поне 8 часа преди поднасяне, защото така съставките ще поемат соса.

Преди поднасянето разбъркайте пак.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с маринована херинга и цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.