• леща - 1 буркан сварена леща
• лук - 1/2 глава (може и червен)
• чушки - 1 зелена
• краставици - една половина
• домати - 1 бр.
• чери домати - няколко
• магданоз
• зехтин
• сол
• оцет - или лимонов сок

Един малко по-нетрадиционен начин за поднасяне на леща.

Ако нямате сварена леща можете да сварите такава, готовата леща е 2 купички.

Уверявам ви, че е много бързо, вкусно и засищащо, идеално както като салата, така и като гарнитура към пържоли на скара.

Лукът се нарязва на полумесеци и се намачква с малко сол и оцет, за да му се убие лютивината, зеленчуците се нарязват на кубчета. Смесват се добре. Към тях се добавя лещата, като се отцежда течността, ако има такава.

Добавя се накълцания магданоз и се подправя на вкус със сол, зехтин и оцет (или лимон).

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.