• китайско зеле - 1 бр.
• цвекло - 1 бр. мариновано
• тиквички - 1 бр.
• домати - 1 бр. червени
• червен лук - 1 малка глава
• маслини - 10 бр. зелени
• моркови - 1 бр.
• магданоз - 1 връзка
• сол
• оцет
• зехтин

Китайското зеле нарежете на едри лентички или накъсайте. Измитата тиквичка направете на лентички с белачката, ако е по-малка - не я белете предварително.

Маринованото цвекло нарежете на много малки кубчета. Почистения червен лук нарежете на тънки шайби.

Махнете костилките на маслините и ги нарежете на половинки или кръгчета. Доматът нарежете на дребни парчета.

Моркова също оформете на лентички с белачката, а магданоза нарежете на ситно. Смесете всичко в голяма купа, добавете сол на вкус, оцет и зехтин и разбъркайте хубаво.

Сервирайте с добре изстудена ракия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с китайско зеле и цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.