• картофи - 4 - 5 бр. сварени
• лук - 1 бр.
• домати - 2 бр.
• маслини - 10 бр.
• краставици - 1 бр.
• скумрия - 150 г консерва
• олио
• оцет
• магданоз
• сол

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Зеленчуците се измиват добре. Краставицата се нарязва на пръчици по 2 см дължина, доматът се нарязва на кубчета без семената, а вторият е за декорация, лукът се реже на полумесеци.

В чиния на дъното се поставят картофите и поръсваме със сол, олио и оцет Добавят се лентички от краставица, лук, маслинки и тук там малки парченца от домата.

Отваря се консервата, изваждат се шайби от скумрията и се нареждат отгоре като цвете. Поръсваме с нарязан ситно магданоз и сервираме. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с картофи и скумрия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.