• извара - 500 г
• сирене - 150 г
• сметана - 100 мл, за готвене
• яйца - 2 бр.
• сол
• черен пипер
• зелен лук - 1 стрък
• маслини

Сварете яйцата, охладете и обелете. Отделете белтъците от жълтъците.

В купа смесете извара и сиренето. Към тях добавете сметаната и нарязаните на ситно белтъци.

Прибавете сол, черен пипер и зеления лук. Разбъркайте добре. Оставете салатата в хладилника за около 1 час.

Извадете и оформете в чиния. Върху нея настържете жълтъците, украсете с маслини и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с извара, сметана и яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.