• извара - 300 - 400 г
• маслини - 1 ч.ч. обезкостени
• кисело мляко - 1 - 2 лъжици
• зехтин - 50 мл
• чесън - 1/2 ч.л. на прах
• сол - на вкус
• лук - 1 връзка див или 2 - 3 стръка пресен
• магданоз - 1/3 връзка скълцан
• орехи - 2 с.л.

Сипете изварата в голяма купа, добавете киселото мляко, подправките и зехтина и разбъркайте добре.

След това прибавете счуканите орехи, скълцания магданоз, нарязани ситно див лук и нарязани маслини и отново объркайте.

При нужда добавете още от подправките.

Сипете салатата в малки чинийки и поднесете с украса от цели маслини и стрък магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с извара и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.