Салата с ябълка, моркови и ряпа
Салата с ябълка, моркови и ряпа
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • ябълки - 1 средна
  • моркови - 1 бр.
  • бяла ряпа - 1 бр.
  • магданоз - пресен
  • краставици - 1/2 бр.
  • зехтин
  • морска сол
  • ябълков оцет
  • червен лук - за декорация
  • лимонов сок - 1 с. л.
Начин на приготвяне

Ябълката, морковът и ряпата се обелват от кората и се рендосват на едро, като всеки продукт се настъргва в отделна чиния. Краставицата се нарязва през средата на две, а после на полумесеци и се оставя настрани.

В чинията, в която ще сервираме, в средата се поставя настърганата ябълка като купчинка и се полива с лимоновия сок.

Морковите и ряпата се овкусяват със сол на вкус, зехтин и ябълков оцет. Взема се от сместа с лъжица и се оформят рошави топки, като се редуват моркови и ряпа.

С нарязаните парченца краставица се оформя средата като цвете, декорира се с червен лук и листенца пресен магданоз. Вкусно и витаминозно!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с ябълка, моркови и ряпа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории