• гъби - 175 г
• лимонова кора - от 1/2 лимон
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• сметана - 2 - 3 с.л.
• сол
• черен пипер
• див лук - 1 с.л. ситно нарязан

Измийте гъбите и ги нарежете на тънки ивици. Преместете ги в купа и към тях прибавете лимоновата кора и лимоновия сок.

Добавете сметаната. Разбъркайте внимателно, за да се смесят съставките. Овкусете със сол и черен пипер.

Оставете салата в хладилника за около един час, като от време на време разбърквате. Поръсете салатата с нарязания лук преди да сервирате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с гъби, сметана и лимонова кора е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.