• картофи - 4 - 5 бр. средно големи
• яйца - 2 бр.
• кисели краставички - 3 - 4 бр.
• магданоз
• черен пипер
• сол
• За майонезата
• яйцa - 1 бр.
• олио - 150 - 200 мл
• лимонов сок - 1 с. л.

Обелваме и сваряваме картофите. В друга тенджерка сваряваме яйцата. Щом се сварят картофите ги нарязваме на малки кубчета.

Сварените яйца ги изстудяваме и нарязваме също на малки кубчета. Добавяме ги при картофите, след което добавяме краставичките (също нарязани на кубчета), магданоза и черния пипер.

В буркан чупим яйцето и слагаме част от олиото и разбиваме с пасатора, щом почне да се сгъстява, добавяме и другата част. Щом майонезата се сгъсти добавяме лимоновия сок. Готовата майонеза слагаме в салатата, добавяме и солта и разбиваме хубаво.

В друга чиния със супена лъжица гребем от салатата и правим топки. Готовата салата слагаме за 20-30 минути в хладилника преди консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с домашна майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.