• цвекло - 400 г (червено)
• олио - 5 с.л. (зехтин)
• чесън - 10 ск.
• червен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Почистваме и нарязваме цвеклото на парчета. Слагаме го в чиста вода да се вари за 10-тина минути. Сменяме водата с подсолена и го варим до омекване.

Изваждаме свареното цвекло и го нареждаме в чиния.

В отварата кипваме счукания чесън с червения пипер и заливаме цвеклото.

Поливаме салатата с мазнината.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с червено цвекло и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.