• боб - 300 г
• ябълки - 300 г (сладко - кисели)
• червено цвекло - 150 г варено
• оцет - 2.5 с.л.
• черен пипер
• сол
• зехтин - или слънчогледово олио

Бобът се накисва за 7-8 часа. Сварява се и се изцежда.

Ябълките се обелват и се нарязват на тънки филийки.

Цвеклото се нарязва на тънки ивици.

В купа изсипваме всички продукти и подправяме със сол, пипера, оцета и зехтина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с боб, ябълки и цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.