• чери домати - 200 г
• чушки - 3 бр. печени, белени
• моцарела - 150 г прясна
• чесън - 1 - 2 скилидки
• сушени домати - 80 г мариновани
• артишок - 2 - 3 бр. маринован, от консерва
• босилек - пресни листа за украса
• Дресинг
• зехтин - 40 мл
• лимонов сок - 30 мл или на вкус
• естрагон - 1 щипка
• сол - 1 ч.л. или на вкус
• босилек - 1 ч.л. сушен
• розмарин - 1 щипка
• риган - 1 щипка
• копър - 1 - 2 щипки сушен

Разполовете чери доматките и ги поставете в купа. Ако са много малки, може да ги оставите цели.

Сиренето Моцарела нарежете на едри кубчета, маринованите сушени домати на едро, а чушките на фини лентички.

Към всички тези продукти прибавете чесъна, нарязан на тънки филийки.

Смесете всички продукти за дресинга и с него овкусете салатата, разбърквайки добре.

Върху всяка порция поставяйте по един цял или разполовен артишок и украсете с листенца пресен босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с билков дресинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.