• миди - 250 г
• лук - 1 глава
• подправки - 1 връзка зелени (магданоз, копър, розмарин)
• бекон - 200 г
• кисели краставички - 100 г
• бяло вино - 80 мл сухо
• майонеза - 2 с.л.
• мак - 2 ч.л.
• олио
• маруля
• сол - на вкус

В сгорещен тиган задушаваме лука, нарязан на ситно. Добавяме изчистените миди, запържваме 3-4 минути и слагаме виното.

Прибавяме розмарина при мидите, оставете да къкри 10 -15 минути. Оцеждаме от соса и вадим листата розмарин.

Сложете в купа и добавете нарязаните на кубчета бекон и кисели краставички.

Прибавете подправките на вкус и майонезата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с бекон и миди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.