• бакла - 900 г
• зехтин - 4 с.л.
• домати - 175 г зелени, разполовени
• сирене - 1 ч.ч. фета нарязано на парчета
• чесън - 4 скилидки, счукан
• копър - 3 с.л. нарязан
• маслини - 12 бр.
• сол
• черен пипер

Сварете прясната или замразена бакла във вряща, подсолена вода, докато омекне. След това я отцедете и оставете настрани.

Междувременно загрейте зехтина и сложете вътре доматите и чесъна. Пържете, докато доматите променят цвета си.

Прибавете сиренето фета в тигана и разбъркайте добре. Пържете още около минута. След това добавете при останалата смес отцедената бакла, копъра и маслините. Овкусете със сол и черен пипер.

Преместете сместа в купа за салата, разбъркайте и сервирайте на вашите гости. По желание може отгоре да поръсите с копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата с бакла и сирене фета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.