• чушки - 3 бр.
• домати - 1 бр.
• краставици - 1/2 краставица
• зелен лук - 1 стрък( бялата част)
• магданоз - 1 стрък
• сол
• олио
• оцет

Чушките се измиват, подслушват и се пекат на решетката във фурна, която е загрята на 200 градуса за около 5 минути.

След като са изпечени ги изваждаме и задушаваме в найлонова торбичка за 2-3 минути, след което ги обелваме и подготвяме за пълнене (правим отвор и почистваме семената).

Краставицата, доматът, лукът и магданозът ги нарязваме на ситно, овкусяваме ги, разбъркваме хубаво и с помощта на лъжица ги пълним в чушките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата пълнени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.