• маруля - 4 - 5 листа
• домати - 1 бр.
• краставици - 1 бр.
• репички - 3 - 4 бр.
• моркови - 1 бр.
• маслини - 30 г зелени (без костилка)
• маслини - 30 г черни (без костилка)
• кашкавал - 50 г настърган
• брускети - (може и купени), но може и препечена тънко нарязана франзела
• За соса
• майонеза - 3 с.л.
• кисело мляко - 4 - 5 с.л.
• горчица - 1/2 ч.л.

Накъсваме марулята на по-едри листа. Хубаво е да се използват по-крехките листа на марулята. Репичките режем на тънки кръгчета.

Доматите ги нарязваме на малко по-големи кубчета, а краставиците на ленти, широки около сантиметър и дълги 5-6 сантиметра.

Маслините ги режем на кръгчета, а морковът може да се нареже или настърже на по-едро ренде. Най-отгоре слагаме настърганият кашкавал и брускетите.

За соса смесваме майонезата с киселото мляко и горчицата. Ако ще приготвям салатата за гости слагам соса или отстрани в чинията, или в отделна сосиера, защото понякога не всеки обича салатата със сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Пролетна фантазия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.